宝物を持っていますか?
本日(6日)と明日(7日)は本店も

北二条店も店内のメンテナンスの為に

お休みをいただいております。







店内のメンテナンスと云っても多分

その後にご来店されたお客様が氣づくか

どうかは分からない事の部分です、、、^^;







でも必要な事なので、ご迷惑をおかけ

しておりますが休ませていただきました。








そして、この機会に幹部研修と他のスタッフは

生産者さんの所を訪問し、想いと作業を共有する

研修に時間を使わせてもらいました!^^







まだ明日も1日、研修が残ってますが

私は今日の1日でも素晴らしい宝物を

いただいた氣持ちになっています!!







それは今までも感じてはいましたが

更なる進化を共にできる仲間の存在を

あらためて心に刻み込む事ができたからです。







まだまだ私には出来ない事、欠けている部分

多く有りますが補ってくれる仲間がいます!








本当に心から、そんな仲間が居てくれる事に

感謝して、自分から出来る小さな事の

積み重ねを実践して行きます。







なので、この2日間に来たいと思っていただいた

お客様には申し訳ありませんが、今まで以上に

パワーアップした「かけはし」を魅せる事が

出来ると感じておりますのでご容赦と

より一層のご愛顧を宜しくお願い致します!^^







明日も夜まで「何のために」当店があるのか?

想いを共有する事に集中するので

寝かせていただきます!!(笑)








私の宝物は想いに共感しながら一緒に働いて

くれるスタッフですが貴方の宝物は何ですか?









よっしゃー!!!

今日もイイ日だ♪♪

何のために働くのか?
以前もお知らせしましたが

5月5日の夕方5時から札幌で

中村文昭さんの漫談会があります!






先日まで台湾へ飛虎将軍を祭る

御神輿を贈呈して担ぎに行ってたので

その話しを札幌が初めて話される

機会になるかもしれませんよ〜^^







そして明日は耕せにっぽん!の

入隊式があるので、昨年耕せ隊を

修了して当店で働いてくれている

スタッフを連れて参加します。







同じ様な境遇(引き蘢り、ニート)

の新たな耕せ隊に、うちで働いた経験を

自分の言葉で語りかけてもらおうと

思って連れて行きます!^^







耕せ隊へ参加される方々は、今の状況を

何とかしたいと思って行動を起こした

勇氣ある1歩を踏み出したチャレンジャー

ですから不安もいっぱいなはずです。








そんな彼等に少しでも自分の将来を

想像させてあげられるのは同じ経験を

している人間だと思います。







中村文昭さんも話されています。

「何のために」働くのか?







やはり人間は人の役に立つ事で

生きている喜びを感じると思います。







自分達の産まれて来た意味を知り

生かされている喜びを感じられる人生が

幸せと言えるのではないでしょうか?







その切っ掛け作りに尽力しているのが

中村文昭さんです。5日はそのルーツに

なる話しを聴けそうなので是非

時間を作って聴く価値有りですよ!^^








よっしゃー!!!

今日もイイ日だ♪♪

日本酒ってイイよね!
今日は北二条店で、お客様が主催の

【甑倒しの会】がありました。







北海道の酒蔵さんでも、造り手本人が

直接消費者さんと会って、しかも

一緒に飲んで語り合う蔵は少ないはず。







今年は栗山町で北の錦を醸す小林酒造さん

倶知安町から二世古酒造さん

2蔵の杜氏と蔵人が参加されてました。







うちのお店は札幌でちゃんと日本酒を

楽しんでもらえるお店の中でも席数が

多い方なので、こういったイベントにも

使って頂けて有り難い事です!^^







当店には日本酒を飲まれない方も来店され

飲食を楽しまれます。だからこそ役割が

あると思っています。







日本酒に対して、あまり良く無い印象を

持ってしまった為に今は日本酒を呑まない。







その様なお客様に、どんな日本酒を

どの様に呑むと過去の良く無い印象が

クリアリングされて、その方が更に

人生が楽しくなるのか?(笑)







日本酒だけを目的に来られるお客様

じゃない方も来られる店だからこそ

伝えられるチャンスがあります!!^^







その役割を、今まで以上にスタッフと

想いを共有して、もっともっと多くの人に

日本酒の良さを知ってもらいたいなぁ〜








お2人の杜氏さんも雰囲気は違いますが

日本酒への想いは熱く伝わって来ます!

宜しければ味わってみて下さいね!!









よっしゃー!!!

今日もイイ日だ♪♪

時間管理
いやぁ〜久しぶりのブログです、、、^^;






昨日は昨年から頼まれていた

旭川ナレッジプラザさんのビジネス塾

にて私がお話しをさせてもらいました。







その内容を構築するのに意外と

時間を使いました、、、







普段から講演をしている訳では

無いので創りあげるのに

どのくら時間が必要なのか?






全然分かっていなかった自分、、、

ってか去年から頼まれてるなら

早目にやれよ!って感じ?^^;






ギリギリにならないと

動けない自分を認めて

改善しなきゃね、、、








よっしゃー!!!

今日もイイ日だ♪♪

本当のこと
今日は20年以上前に知り合った

本物の日本酒を私に教えてくれた方が

秋田の蔵元さんと来てくれました。






色々とお話しをさせていただく

時間があり、大変貴重な話しを

聴かせて頂きました!^^






日本酒の造りは奥が深いですね。

技術の進歩も大切ですが

文化として守るべき大事なことも

あるはずですね。







ただ売れれば良いのではない。

何のために日本酒を醸しているのか?







そんな想いのこもった造りをしている

蔵元さんのお酒をお薦めしていきたい

あらためて感じた1日に感謝です!^^








よっしゃー!!!

今日もイイ日だ♪♪

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